Mee segera
merupakan mee separa masak yang dikeringkan dan dicampur dengan minyak,
biasanya di makan setelah dimasak atau direndam dengan air panas selama
beberapa minit. Makanan ini amat “popular” di kalangan orang bujang mahupun
golongan yang sedang “kekeringan” poket..
Namun begitu tahukah anda, di sebalik kesedapan dan keenakan mee segera yang
mempunyai pelbagai perisa itu sebenarnya kurang sihat sekiranya dimakan dalam
kuantiti yang banyak dan secara berterusan. Bayangkan kandungan di dalam bahan
perencah mee tersebut mengandungi kadar MSG yang tinggi dan garam yang tinggi.
Bahan perisa ini mempunyai pelbagai kesan negatif kepada kesihatan terutama
terhadap fungsi buah pinggang. Terdapat kajian yang mengatakan bahawa individu
yang alah kepada MSG mengalami panas dada, perubahan warna wajah kepada sedikit
merah atau sakit kepala yang melampau setelah mengambil produk yang mengandungi
MSG yang tinggi.
